wtorek, 14 lutego 2012

Szkolenia BHP

Kontynuując cykl artykułów na temat BHP, wróćmy do szkół. Po podkreśleniu tego, jak wielka odpowiedzialność ciąży na wychowawcach oraz po wskazaniu, jak powinno wyglądać pomieszczenie służące jako sala lekcyjna, skupmy się na ciekawszym aspekcie, czyli na szkolnych stołówkach. Szkolenia BHP

Każdy kto ma kontakt z żywnością jest zobowiązany do posiadania badania sanitarno-epidemiologicznego. To jak niezwykle jest to istotne, pokazują dla przykładu najświeższe doniesienia dotyczące masowych zakażeń bardzo niebezpieczną bakterią E.Coli (szczep EHEC), płynące do nas z sąsiadujących Niemiec. Biorąc pod uwagę fakt, że E. Coli jest bakterią odzwierzęcą, bywa nazywana często bakterią brudasów, przywiązanie wagi do kwestii higieny jest niezwykle istotne. Niesamowicie prosto można uniknąć większości chorób powiązanych z bakteriami bytującymi w żywności - wystarczy przestrzegać podstawowych reguł higieny dotyczących pracy z żywnością, takich jak dla przykładu dokładne mycie warzyw przed ich obróbką. Zwracajmy więc uwagę na to, czy stołówki szkolne posiadają aktualne badania sanitarno-epidemiologiczne. Dodatkowe informacje znalazłem właśnie tutaj Szkolenia BHP - polecam ten artykuł. Zdecydowanie jest warty przeczytania. Szkolenia BHP też jest ciekawie opisany temat Szkolenia BHP - to całkiem niezłe Znazlazłem także Szkolenia BHP